ははつゆぶっかけうどん

こんにちは。

先日、ははつゆチームで東京 日本橋へ視察にいってきました。

日本橋は、かつおぶしの老舗のお店や、

今話題の調味料屋の商品が陳列していて、

素敵なお店がたくさんありました!

とっても刺激的で、勉強になった旅でした^^

ははつゆチームも頑張ります!!

さて、今日ご紹介するレシピは、「ははつゆぶっかけうどん」です。

こんなに暑い日は、カンタンに、手軽に、つめたーいうどんでさっぱりと食べてみてください🎵

材料…(一人前)

うどん   1玉
レモン   1切れ
わかめ   少々
ねぎ    少々
かつおぶし 少々
天かす   少々
ははつゆ  大さじ1
ごま油   小さじ1 

1.沸騰したお湯を準備し、うどんを茹でる。

2.うどんが茹で上がったら、冷水で締める。

3.ははつゆとごま油をかけて麺を混ぜる。

4.レモン、わかめ、ねぎ、かつおぶし、天かすをトッピングして完成!

カンタンで、さっぱりと美味しいははつゆぶっかけうどんをぜひお試しあれ🎵