
こんにちは。
先日、ははつゆチームで東京 日本橋へ視察にいってきました。
日本橋は、かつおぶしの老舗のお店や、
今話題の調味料屋の商品が陳列していて、
素敵なお店がたくさんありました!
とっても刺激的で、勉強になった旅でした^^
ははつゆチームも頑張ります!!
さて、今日ご紹介するレシピは、「ははつゆぶっかけうどん」です。
こんなに暑い日は、カンタンに、手軽に、つめたーいうどんでさっぱりと食べてみてください🎵
材料…(一人前)
うどん 1玉
レモン 1切れ
わかめ 少々
ねぎ 少々
かつおぶし 少々
天かす 少々
ははつゆ 大さじ1
ごま油 小さじ1
1.沸騰したお湯を準備し、うどんを茹でる。
2.うどんが茹で上がったら、冷水で締める。
3.ははつゆとごま油をかけて麺を混ぜる。
4.レモン、わかめ、ねぎ、かつおぶし、天かすをトッピングして完成!
カンタンで、さっぱりと美味しいははつゆぶっかけうどんをぜひお試しあれ🎵