
おはようございます。
昨日はははつゆ食堂でした🎵
いつも満員御礼!ありがとうございました。
昨日のははつゆ食堂のメニューは…
「特製ははつゆトンテキ」でした。
あっさりと仕上がるので、とても食べやすくて美味しい!
さらにお肉をははつゆに漬けておくと、お肉が柔らかくなり、
食感まで楽しめます🎵
特製ははつゆトンテキ、お試しあれ🎵
特製ははつゆトンテキ(1人分)
材料…豚ロース(カツ用)1枚、ははつゆ適量・砂糖適量・にんにく少々・塩胡椒少々
①豚ロースに塩胡椒をまぶして、ははつゆを適量塗る。
②30分漬け置きする。
※この時、ははつゆだれ(ははつゆ大さじ1・にんにく少々)を作っておく。
③フライパンに多めのサラダ油を入れて焼く。
④ははつゆだれを入れて、少し火が通れば完成!
とっても簡単で、美味しいトンテキが作れますよ^^